La struttura, risalente al 1600, è stata restaurata nel 2009 cercando di mantenere inalterato lo spirito che la caratterizzava coniugando gli aspetti tradizionali al confort moderno. Il rustico è alimentato da energie rinnovabili: un impianto fotovoltaico a pannelli inseguitori non visibili dalla casa e un impianto a biomasse per il riscaldamento invernale oltre che il tradizionale a gpl.L’enorme ingresso di pertinenza all’appartamento degli ospiti è rappresentato da un bellissimo portone in castagno, con ampi vetri opacizzati per garantire privacy e luminosità.Con lo scopo di preservare il più possibile l’essenza stessa di queste bellissime stanze senza nasconderne la loro originale funzione, la disposizione degli spazi è stata mantenuta inalterata. L’ampia sala, che in tempi diversi ha ospitato gli ingranaggi del mulino, del frantoio e la cantina per il vino, è imponente e ariosa, sovrastata dalle volte volterrane a circa quattro metri d’altezza. Grazie agli ampi soffitti e alla ventilazione naturale, in estate tutte le stanze sono piacevolmente fresche.La piccola cucina è estremamente funzionale. L’unica camera da letto,divisa nel centro da un arco in mattoni, forma due ambienti distinti, uno adibito a zona lettura e relax e una ospitante un grande letto matrimoniale da qui, attraverso una porta finestra si accede nel giardino privato. Ambiente informale e accogliente, struttura gay friendly. L'appartamento che si trova al piano primo, caldo ed accogliente trova subito il soggiorno con il caminoo, la cucina abitabile, le due camere di cui una con bagno da letto ed il bagno.